今天要介紹的是位在於臺大旁的霞飛驛
算是一家陪伴我大學生涯的義大利麵店
心血來潮想吃義大利麵又不想跑太遠大概就是選這家了
店門口
當天用餐時間偏晚，進店的時候剛好是第一輪客人吃的差不多
加100元套餐有麵包、湯、甜點、飲料，CP值還算不錯
然後雖然洋蔥湯還不錯喝，但是幾乎常常不供應(來10次大概只有1次)
餐點品項算是蠻多的，不過雖然吃了那麼久，我來來回回都在吃重複幾樣XD
如果沒有點湯品的話，店家會收走其中一根湯匙
套餐──麵包
麵包都是現烤，外酥內軟帶點淡淡起司香
不急著吃完的話，也可以沾著濃湯或主餐的醬吃
套餐──酥皮濃湯
沒有洋蔥湯的時候，我幾乎都是點酥皮濃湯
雖然湯表現的普普通通，不過一直都很愛這裡的酥皮
同等級的店很少能吃到比這優的
普羅旺斯培根蘑菇麵(改筆尖麵) 180
濃醇香的白醬收汁做的恰到好處，湯匙甫一舀起就知道稠度對了
但最令人驚艷的還是味道上濃郁卻不膩口，搭上煮的略硬、嚼感十足的筆尖麵
一口接著一口停不下來，到最後一口也不會因為是白醬而太膩覺得噁心
培根的部分就有點存在感不足，小小薄薄的一片，如果可以像Bellini Pasta一樣用厚切培根那就太完美了>< (不過成本一定也會飆高吧，哈哈)
蘿勒雞柳蔬菜筆尖麵 190
賣相稱不上佳，不過味道還算OK
珍菇雞柳奶油細扁麵 200
比起基本款的培根蘑菇，醬又多了蔬菜的香味
雞柳畢竟是雞胸部位，逃不了略柴的命運
整體上來講我還是比較喜歡普羅旺斯培根蘑菇麵
套餐──冰奶茶
水水的，感覺差不多早餐店大冰奶等級在上去一點
套餐──焦糖布丁
不錯吃，如果焦糖可以更多就更棒了
這間店其實我也算是常客了
也試過不少品項，最推的當然就是白醬系列了，還有主廚松子蘿勒炒飯(雖然青醬普普，但這意外的挺不錯的)
青醬就正常水準，然後本人幾乎跟紅醬絕緣，所以至今還沒試過XD
最不推的就焗烤了，卡爾洛斯有言：「我選擇死亡。」
主餐都可以加大不加價，原size不大所以建議不是特別不能吃的話就加下去吧。
第一次來的時候大概是4年前同學推薦的吧
身為一個白醬狂熱者，每到一間新的義大利麵店幾乎都是拿培根蘑菇白醬義大利麵當做評分基準
一吃就被驚豔到了，完全打到我的點，價錢也不算貴CP值高
味道十足但不膩口才是白醬最難能可貴的地方
在我吃過的眾多中價位義大利麵店中
能做到如此的大概就臺北的Oregano 奧瑞岡與臺中的PaPaMia 帕帕咪雅
如果改天有機會再來介紹這兩家店吧
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店名：霞飛驛PoSt義大利麵
營業時間：平日11:00–15:30, 17:00–21:30
假日11:00–21:30 (週三公休)
地址： 台北市大安區新生南路三段60巷8號
電話：02-2363-3663
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